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泡椒凤爪的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

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泡椒凤爪的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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泡椒凤爪的做法步骤

更新于:2018-06-27

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类酸辣味 菜品口味拌主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

凤爪700g小米椒150克盐4勺糖6勺葱半棵姜5片蒜5瓣青椒一个

泡椒凤爪的做法详细步骤

第1步

鸡爪剪指甲,大骨敲断,放入锅中煮熟

葱切段,姜切片,蒜切块

第2步

准备大量冰块

青椒切块

第3步

鸡爪煮熟后捞出,立刻放入冰块搅拌降温

放入罐中,加葱,姜,蒜,青椒,小米辣,糖,盐

第4步

加水密封,静置三天,开盖即食

泡椒凤爪的做法小贴士

我的冰少了,有条件多准备些,青椒/彩椒会增加清香的味道,也可以放胡萝卜,芹菜,黄瓜之类的

泡椒凤爪的营养分析

青椒

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