炝炒芦笋尖的做法_炝炒芦笋尖怎么做【图文】_家常菜谱

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炝炒芦笋尖的做法步骤

更新于：2018-05-16

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食材明细

芦笋450克辣椒(红、尖、干)20克花椒5克香油1克盐2克味精1克植物油15克

炝炒芦笋尖的做法详细步骤

1.　芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟；

2.　锅内倒油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香；

3.　将芦笋尖盛入盘中，调入盐、味精；

4.　把炒香的干辣椒和花椒粒倒在芦笋尖上，淋上香油，拌匀即可。

炝炒芦笋尖的做法小贴士

食物相克：

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

炝炒芦笋尖的营养分析

芦笋

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分...

一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。...详细介绍

芦笋菜谱：

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