古道孜然熏鱼的做法

文章导读

疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我癫痫病治疗医院排名们要养成居癫痫病的治疗方法然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康银川洛永宁县有什么医院看癫痫。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于古道孜然熏鱼这道菜的做法。

1.将鲜鱼肉切成片状，不需要太薄，0.5cm-0.8cm即可

2.将按比例称好的腌料与水混合，加入到称好的鱼肉中，使腌制液与鱼肉充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将原料肉与腌制液放入袋以便入味均匀

3.称好的卡通鸡快浆粉与水调浆，将腌制好的肉片均匀的裹上一层浆液，将多余的浆沥干净上浆后的肉片立即裹上一层面包糠，注意要让面包糠将肉片完全包裹住，进行炸制

4.上面包糠后的鱼肉圈立即放入175～180℃的煎炸油中油炸至金黄成熟即可

5.可以沾食酱油使用，但是这道古道熏鱼，这还差一步

6.把酱油倒入炸好的鱼肉中，进行腌制，一般腌制把金黄色腌制成暗黑色，入味即可

7.这道菜的特点就是孜然与鱼肉的鲜嫩融和在一起，加上酱油的酱香味，貌似烟熏但不见烟的外观，很喜欢熏味朋友不妨试试

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的古道孜然熏鱼扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。