农家传统月饼的做法
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农家传统月饼的做法
文章导读
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品黑龙江治疗癫痫的医院哪里好受到家人的称赞那就是很大的鼓励,今天就给大家来介绍农家传统月饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.12将粉类过筛后,放入小盆中备用,将转化糖浆与碱水一起拌匀
2.21加入液态黄油拌匀
3.加入备用的面粉中,拌匀,松弛30分钟
4.将咸蛋黄进入烤箱中,以180/160℃烘烤8分钟,取出,喷盘县哪家癫痫医院很好上白兰地,冷却后,放入麻油中浸泡备用
5.1将松弛完成的面皮分割成19g一个,备用
6.2将莲手术治疗癫痫病好不好蓉馅分为60g/个,每一个莲蓉包入一个蛋黄,共10个
7.将面皮压扁,包入备用的莲蓉馅料,收口
8.放入月饼模具内,用手压平,左右轻轻震动抠出,摆入烤盘
9.表面喷上少量的水,成年癫痫进入烤箱以230/150℃烘烤,至表面上色,取出刷上蛋黄2次
10.再烘烤至表面金黄色即可
看了上面关于农家传统月饼的介绍,那么,就趁现在拥有很新很全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。