蒸菜（猪肉拌菜）的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:30:32 | 来源：美食网

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蒸菜（猪肉拌菜）的做法步骤

更新于：2018-05-25

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家常菜谱分类香辣菜品口味蒸主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

五花肉100g芹菜500g粉条100g十三香一勺酱油一勺盐适量碱少许面粉适量

蒸菜（猪肉拌菜）的做法详细步骤

第1步

先将粉条用热水煮软，芹菜切丁，然后将两者拌在一起

五花肉切片，加入酱油，盐，十三香，腌制。芹菜粉条同样腌制一下

第2步

充分拌匀即可

撒上面粉，不需要太多，薄薄一层即可

第3步

开水上锅蒸制半个小时

很后调一碗蒜油辣子，吃的时候，放点蒜油辣子，香喷喷的猪肉拌菜就做好了！

蒸菜（猪肉拌菜）的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱：

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五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱：

毛氏红烧肉啤酒红烧五花肉开胃醒酒五花肉辣白菜汤更多做法>

粉条

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉条菜谱：

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芹菜

1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...

一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍

芹菜菜谱：