丹麦曲奇的家常做法[多图]_丹麦曲奇怎么做好吃-_川菜-
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丹麦曲奇的家常做法[多图]_丹麦曲奇怎么做好吃-_川菜-
用料
低粉145克
鸡蛋0.5个
牛奶1大匙
黄油120克
细砂糖60克
盐0.25小匙
炼奶1大匙
丹麦曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化后分次加入糖,盐打发
2.再分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀
3.低粉+奶粉一点点筛入,用橡皮刀拌匀,千万不要划圈搅拌。
4.烤盘事先铺上油纸,将面糊装入裱花袋,挤入烤盘,每个饼干之间要留出间距。
5.180度,放烤箱上层(或中层)烤大约15分钟至边缘着色即可。
6.烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存。
小贴士
1、如果没有低粉用普通面粉也可以
2、黄油打发后表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状
3、烤很后几分钟时得多看看,以免饼干糊了癫痫病诊断标准是什么?湖北哪些方法治疗癫痫很管用贵阳癫痫正规的医院