干锅有机菜花的家常做法[多图]_干锅有机菜花怎么做好吃 导读：市面上大多数蔬菜为了防虫都打了化肥，而有机蔬菜指的是在按照农业生产标准生产的蔬菜，在生产过程中不使用农药化肥，健康安全的有机蔬菜。这道菜口感爽脆可口，甘美细腻，因菜花容易被消化吸收，老人，小孩吃了都适合食用，有抗癌防癌、提高人体免疫力、清化血管、补充维生素K、解毒肝脏的作用。 有机菜花自从上市以来，我就再也不吃普通的菜花了，原因只有一个，就是好吃！~口感好，不像普通菜花一样入口发面没有嚼头，这个菜花只要轻烫，吃起来脆生生，甜滋滋的，清清爽爽，真是吃了这顿想下顿，一周总要吃上2、3回，尤其是与五花肉搭配真是清爽与油腻做了互补别提有多好吃了！ 原料：有机菜花熟带皮五花肉葱姜蒜干红辣椒鲜味酱油花生油盐 制作： 新鲜有机菜花500克左右 用刀切或手掰的方式将菜花掰开 在开水锅里汆烫一下，变色即可捞出，放冷水里拔凉 捞出控干水分 葱姜蒜适量分别改刀切成丝块 五花肉切成薄片 炒锅放油，放几粒花椒爆香，准备几个干红辣椒与葱姜蒜调料放入煸炒出味 放上五花肉片翻炒 倒上鲜味酱油翻炒着色 这时放上控好水的菜花，快速翻炒 放上少许的盐翻拌均匀出锅 小贴士： 这个菜花炒之前一定要烫一下，开水入锅，见变色就捞出，很好是过2遍凉水后放凉水里拔凉，这样能保持菜花的脆度 相关文章：菜花的营养价值 共7页: 上一篇1234567下一页西安治疗癫痫病哪里比较好初期癫痫怎么治疗成都哪里治小儿癫痫武汉治疗癫痫病那家医院很好