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双椒葱爆鱼的做法

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双椒葱爆鱼的做法

文章导读

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然很重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做双椒葱爆鱼

1.鹤岗市癫痫病去哪里治好1鱼块放入碗中,加入食盐、料癫痫病治好得花多少钱酒、鸡精、干淀汾,拌均匀。这样炸出来的鱼,好嫩喔。

2.2选草鱼半条,约500克。切成块状。

3.鱼块淹好后约十分钟,放入锅中炸成金黄色即可。

4.准备青椒,红椒,葱,姜,蒜,花椒。

5.重新起锅,热锅加入少许的油,放入葱,姜,蒜,花椒。爆香后加入青椒,红椒。可以放少量的盐。

6.鱼块加入后,锅可以轻轻的晃动。不可用锅铲经常去翻喔。因为这样鱼容易碎喔。出锅前加入老抽和鸡精即可。

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