爆炒腰花的家常做法[多图]_爆炒腰花怎么做好吃_5
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爆炒腰花的家常做法[多图]_爆炒腰花怎么做好吃
用料
猪腰2个
洋葱2个
青菜椒1个
油适量
盐适量
豆瓣酱适量
生抽适量
生姜适量
爆炒腰花的做法步骤
1.青菜椒和洋葱洗净
2.切成小块
3.猪腰从中间剖开,去掉中间的白筋、薄膜
4.正面切成连刀,再翻面切成小块,有点像小花了吧
5.加料酒、盐、生姜丝腌20分钟
6.腌好的猪腰过热水
7.过了水的猪腰,用水冲冲洗掉血泡,沥干水份
8.锅内放油
9.油热后放入切好的洋葱和青椒
10.加少许生抽、豆瓣酱、适量盐
11.放入沥干水的猪腰,炒至入味
12.出锅装盘即可
小贴士
切好的猪腰用水冲洗后要用料酒腌一下,过一下热水可以去除猪腰的膻臭味。青少年癫痫可以治疗吗湖北癫痫病医院在哪成人继发性癫痫病病因有哪些郑州市治疗癫痫医院