白云猪手的家常做法[多图]_白云猪手怎么做好吃-_粤菜-_2
| 来源:美食网
白云猪手的家常做法[多图]_白云猪手怎么做好吃-_粤菜-
用料
猪手500g
清水适量
盐适量
糖适量
醋适量
白云猪手的做法步骤
1.猪手买的时候预先斩件,做之前多洗几次漂清血污。
2.然后放锅里煮至刚离骨时捞起,放到水里将油污漂洗干净后放清水里浸泡三四个小时以上。
3.把清水、盐、糖、醋适量在煲里煮开,再将浸泡过的猪手放进去略煮一下,倒进一容器里晾冻之后放冰箱里一个晚上。
4.第二天的中午饭就有得吃啦!
小贴士
猪手要先煮后斩件,以保持形状完整。煮后一定要冲透,并洗净油腻。长期服用苯巴比妥影响智力吗小孩吃左乙拉西片山西哪家医院好陕西到哪治癫痫很好