剁椒空心菜梗的家常做法[多图]_剁椒空心菜梗怎么做好吃
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剁椒空心菜梗的家常做法[多图]_剁椒空心菜梗怎么做好吃
遇到鲜嫩的空心菜,菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃,小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯;菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道,绝对是夏日里的素食下饭菜。
剁椒空心菜梗用料工具
主料:
空心菜梗 (适量) 大蒜 (3瓣) 剁辣椒 (少许) 大葱 (少许) 辅料 盐 (适量) 生抽 (少许)
厨具: 炒锅 分类 常见菜式 素菜 微辣 炒 十分钟 简单难度
剁椒空心菜梗的做法:
1.鲜嫩的空心菜梗用刀的侧面拍扁。
2.切段。
3.另准备少许葱和蒜。
4.锅里放底油,下入大蒜和大葱炒香。
5.下入空心菜梗翻炒。
6.添加少许水盖锅盖焖一会。
7.水快收干时用锅铲背面以转圈的方式挤压菜梗,使菜梗变软烂一点。
8.很后放盐,生抽和剁椒调味。哈尔滨什么医院治癫痫病更好?小孩吃了左乙拉西片天津那里看癫痫专业