温州小馄饨汤的做法
| 来源:美食网
温州小馄饨汤的做法
小儿癫痫病的症状文章导读
看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,温州小治疗小儿癫痫的偏方有哪些馄饨汤的做法简单,可以解武汉中际癫痫病看羊癫疯好不好决你的烦恼,其制作方法并不困难,昆明治疗癫痫病医院在哪但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。
1、调味好肉末,准备一小碗清水,因为皮干粘不住,取一点点肉末抹在皮上,食指沾少许清水在皮上涂一圈,然后皮轻轻一挤就好了,(温州小馄饨主要是皮薄肉少,吃的是汤的鲜味。)
2、将材料准备好放一旁待用,鸡蛋热锅(热锅是不粘锅可以不放油,)倒入半个鸡蛋液,将它薄薄的匀开,看着干了轻轻翻另一面,几秒就可以出锅,切丝
3、包好的小馄饨
4、除了鸡蛋丝,其他都放入碗内,放少许盐,(可不放,因为后面还有肉末做的汤,这个可以自己把握)
5、说一说肉末汤,就是那小碗里包馄饨剩下的,然后取一小锅,加入一碗水倒入肉末,加调味料,肉末熟透就好。这个时候馄饨下汤,浮在水面就熟了,(当然不能像包饺子一样包一团大肉末进去哦,那样皮烂了馅也许还生的)滤水取出放入备好的汤碗里,放入蛋丝,加入肉末汤,就可以吃了。
健康的身体需要合理的饮食来维持,温州小馄饨汤的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。