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焗意面的家常做法[多图]_焗意面怎么做好吃-_面条

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焗意面的家常做法[多图]_焗意面怎么做好吃-_面条

    小朋友对面食情有独钟

    呼噜呼噜一会会就解决掉了这一盘子

    表层软软的芝士也是极其喜欢

    主料

    意大利面(管型)200克  洋葱半个  樱桃番茄8颗  橄榄(青)适量  培根两片  马苏里拉芝士120克

    辅料

    黑胡椒碎适量  食盐适量  欧芹适量

    焗意面的做法

    1.1、锅内放入适量的清水,加一大勺盐,煮开;

    2.2、放入意面,大火煮开后转小火煮8分钟至熟;

    3.3、沥干水分备用;

    4.4、洋葱切丁、番茄切小块、青甘蓝切丝、培根切段;

    5.5、锅内放入适量色拉油,加热至8成,倒入洋葱丁煸炒出香味;

    6.6、放入番茄;

    7.7、继续煸炒片刻,至番茄出汁;

    8.8、放入青甘蓝丝和培根翻炒;

    9.9、放入煮好的意面;

    10.10、放入少许黑胡椒碎及盐,翻炒均匀;

    11.11、熄火装盘;

    12.12、在意面表层撒上马苏里拉芝士碎及欧芹碎;入180℃预热的烤箱,中层15分钟。

    烹饪技巧

    1、意面需根据包装说明,提前加盐煮熟;

2、煮熟后的意面若不及时烹饪,可倒入适量色拉油翻拌均匀以防粘连;

3、家里没有大番茄,所以用了樱桃番茄代替;

4、所用的蔬菜可以随自己喜好添加;

5、欧芹碎作为点缀及增香,没有可以忽略;癫痫病能否治疗?渭南哪家癫痫医院比较好治疗癫痫需要多少钱?海南有哪些专治癫痫的医院