大碗菜花儿的做法
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大碗菜花儿的做法
文章导读
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然很重要的还是对火候的成年人得了癫痫病怎么治疗把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做大碗菜花儿
1.五花肉加入黄酒1勺,姜2片和葱2段(未计入配料中),中小火煮20分钟左右,将肉煮至熟透
2.煮好的五花肉晾凉后切薄片,菜花掰成小段,青蒜斜刀切段,红绿辣椒切小段,蒜切片,姜切末
3.将菜花下入开水焯1-2分钟后捞出滤干备用
4.锅内热油,下入五花肉片煸炒
5老人得了癫痫病是为什么.炒至肉片边缘微微发黄后将肉扒拉到一边,加入郫县豆瓣酱,老干妈豆河北保定治癫痫医院排行榜豉辣酱和姜末蒜片煸炒出香味
6.将肉片和辣酱炒匀后沿锅边烹入黄酒爆香
7.下入菜花和辣椒翻炒均匀
8.加入生抽和糖调味
9.出锅前加入青蒜翻炒均匀制作完成
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