豆蓉马蹄露的做法_豆蓉马蹄露怎么做_家常菜谱
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豆蓉马蹄露的做法步骤
更新于:2018-06-08
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食材明细
绿豆100克荸荠200克荸荠粉600克鸡蛋50克冰糖200克
豆蓉马蹄露的做法详细步骤
1. 绿豆洗净用清水煮软,过冷水沥干备用;
2. 马蹄(荸荠)去皮切细粒;
3. 马蹄粉加入半杯清水搅成糊状;
4. 将余下的四杯半清水,与糖同煮至溶入马蹄粒及绿豆;
5. 待滚约15分钟后,便倒入马蹄糊搅匀即成。
豆蓉马蹄露的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
豆蓉马蹄露的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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荸荠
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