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鸡蛋虾米韭菜盒子的做法

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鸡蛋虾米韭菜盒子的做法

文章导读

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1.预先和好的面团。

2.12预先和好的面团。

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3.21虾米浸泡之后跺碎备用。

4.1将三只鸡蛋打发均匀后加入虾米碎。

5.2韭菜切成小粒。

6.加入少许盐与胡椒粉,继续打发均匀。

7.烧热锅倒入比平时炒菜多两倍的橄榄油,倒入蛋桨。

8.1熄火后将鸡蛋弄碎,装入碗内。

9.2摊开大火煎香。

10.待鸡蛋冷却后倒入切好的韭菜搅拌均匀,不需要再放油,因为炒鸡蛋的时候已经放了足够的油,只需加入少许盐即可。

11.擀好面皮。

12.包好盒子。

13.烧热锅,倒入少许橄榄油,将包好的盒子放入中火煎。

14.煎好一面反转再煎另外一面,两面煎好熄火。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下鸡蛋虾米韭菜盒子