板栗辣子鸡的家常做法[多图]_板栗辣子鸡怎么做好吃-_湘菜- 用料 鸡腿200g 板栗100g 大蒜3瓣 姜1块 葱2根 酱油15ml 盐3g 生粉1汤匙 鸡粉20g 料酒1茶匙 食用油1勺 水淀粉适量 青椒30g 红椒30g 板栗辣子鸡的做法步骤 1.食材准备，将青椒、红椒洗净切片；板栗斩成块，加鸡粉、海天味极鲜酱油、料酒、生粉、盐腌片刻，板栗剥去外皮。 2.锅中加水烧开，放入板栗、盐，加盖煮5分钟至板栗熟透后捞出，将内皮剥干净。 3.再放水，将鸡肉煮至5分熟后捞出备用。 4.起油锅，倒入姜、蒜、葱爆香。 5.再倒入鸡块、料酒炒匀， 6.加入板栗，清水、盐，炒匀后加盖小火煮3分钟，再加青椒、红椒炒熟，很后加入水淀粉勾芡，以大火收干汁后即可装盘。 7.成品图 小贴士 板栗在热水中烫过之后，内衣才更好剥； 因为是大的灯笼椒，所以辣椒可以在后面放，以防被煮烂，影响外观。癫痫病怎么能治疗癫痫病小发作治疗要用哪些药物?黑龙江癫痫病医院河北好的治疗癫痫病的医院是哪家