鱿鱼圈的做法

时间：2019-12-23 15:10:35 | 来源：美食网

鱿鱼圈的做法

主料：鲜鱿鱼

配料：玉米淀粉,鸡蛋,植物油,面包糠,盐,胡椒粉,糖,料酒,生抽

作者：巧妇

时间：2019-03-02 15:00:21

难度：初中水平类型：『小吃』

归属：春季,夏季,秋季,冬季

标签：鱿鱼圈的做法

鱿鱼圈食谱大全

鱿鱼圈的做法介绍鱿鱼圈的做法请看下面健康美食网小编巧妇的讲解，鱿鱼圈味道鲜美，这是一道不错的零食，小伙伴们快来品尝吧！

烹饪难度：简单烹饪时间：30分钟烹饪工艺：炸菜品口味：甜用料：鲜鱿鱼,玉米淀粉,鸡蛋,植物油,面包糠,盐,胡椒粉,糖,料酒,生抽鱿鱼圈的做法 *一步取一些新鲜的鱿鱼，然后，将其内脏以及外皮去掉，很后，清理干净。

第二步将洗好的鱿鱼切成圈状，然后，再加入糖、盐、胡椒粉，再将料酒、生抽倒入进行腌制，时间控制在15分钟。

第三步按照淀粉、鸡蛋液的顺序，蘸上这些东西。

第四步将鱿鱼圈外面裹上面包糠。

第五步在锅中放入适量的油，然后，当油热大约有七成左右时，就可以将鱿鱼圈放入其中，当其表面变颜色时，即为金黄时，就可以出锅了。

第六步可以将鱿鱼圈再炸一次，这样口感会更加酥脆。

第七步将鱿鱼圈取出，然后，放在吸油纸上。