酱焖黄花鱼的家常做法[多图]_酱焖黄花鱼怎么做好吃

用料

黄花鱼1条

油适量

盐3g

甜面酱2茶匙

料酒5ml

油适量

大葱20g

姜3片

花椒10粒

大料1颗

香叶2片

 

酱焖黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼一条，去鳞内脏洗净

2.用盐和料酒稍腌一会，入味去腥

3.平底锅放适量的油烧热，黄花鱼两面拍薄面粉下锅煎

4.煎到两面金黄色

5.准备花椒，大，料葱，姜，香叶

6.甜面酱

7.锅内底油烧热，将步骤5里面的调料放进去爆香

8.加少许料酒

9.加两勺甜面酱

10.翻炒

11.添开水

12.煎好的黄花鱼放进去

13.烧到汤汁变浓即可，大约用了25分钟

14.装盘

小贴士

黄花鱼事先用盐和料酒腌一下，去腥入味，在烧的过程中就不用再放盐了，甜面酱的咸味已经够了，味精也没有放，酱香浓郁哈尔滨手术治疗癫痫需要花多少钱呢丙戊酸钠治疗癫痫的时候有副作用吗目前治疗癫痫病的药物都有哪些哈尔滨癫痫正规医院好吗