腌黄瓜的做法-腌酱黄瓜
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腌黄瓜的做法-腌酱黄瓜
主料：黄瓜,胡萝卜
配料：老抽,生抽,糖,辣椒,蒜
作者：巧妇
时间：2018-12-24 11:17:34
难度：初级入门 类型：『 其它 』
归属：夏季,秋季
标签：腌黄瓜的做法,腌酱黄瓜
黄瓜食谱大全
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腌酱黄瓜介绍 腌黄瓜非常容易制作，在炎热的夏天，人们吃粥时配腌黄瓜，非常爽口哦！腌黄瓜的做法请看下面健康美食网小编巧妇的讲解。
烹饪难度：极简 烹饪时间：15分钟 烹饪工艺：其他 菜品口味：咸鲜 用 料：黄瓜,胡萝卜,老抽,生抽,糖,辣椒,蒜 腌黄瓜的做法 *一步取胡萝卜、黄瓜，然后将它们清洗干净，将这两者切成条，放入玻璃瓶中，再放入盐进行腌制，时间控制在1天左右。
第二步将生抽、老抽、糖放入锅中，点火进行熬制，当糖全部融化后，再将火关掉，冷却一段时间后，将其放入玻璃瓶中，再将蒜、辣椒放入其中，再倒入白酒，将玻璃瓶密封好。