泡椒凤爪的家常做法[多图]_泡椒凤爪怎么做好吃-_川菜-
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泡椒凤爪的家常做法[多图]_泡椒凤爪怎么做好吃-_川菜-
用料
凤爪300g
盐适量
泡椒适量
野山椒适量
红辣椒1个
姜蒜适量
泡椒凤爪的做法步骤
1.准备所有原料
2.红辣椒切条,姜切片,大蒜去皮备用
3.鸡爪洗净,切成小块
4.起锅放入适量的水加入泡椒,野山椒煮2分钟
5.煮好的泡椒水放凉,放入盐,姜片大蒜备用
6.鸡爪凉水下锅煮熟,有凉水冲洗干净
7.放入加了冰块的水中泡2小时
8.在放入做好的泡椒水中,盖上保鲜盒盖子放入冰箱一晚即可
小贴士
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