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泡椒凤爪的家常做法[多图]_泡椒凤爪怎么做好吃-_川菜-

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泡椒凤爪的家常做法[多图]_泡椒凤爪怎么做好吃-_川菜-

用料

凤爪300g

盐适量

泡椒适量

野山椒适量

红辣椒1个

姜蒜适量

泡椒凤爪的做法步骤

1.准备所有原料

2.红辣椒切条,姜切片,大蒜去皮备用

3.鸡爪洗净,切成小块

4.起锅放入适量的水加入泡椒,野山椒煮2分钟

5.煮好的泡椒水放凉,放入盐,姜片大蒜备用

6.鸡爪凉水下锅煮熟,有凉水冲洗干净

7.放入加了冰块的水中泡2小时

8.在放入做好的泡椒水中,盖上保鲜盒盖子放入冰箱一晚即可

小贴士

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