蜂蜜的味道 摘要有医生给我们支招，买蜂蜜一看、二闻、三尝，所谓的看就是看蜂蜜的颜色，不同的蜂蜜品种会有不同的颜色表现，闻就是闻蜂蜜的花香，尝就是品尝蜂蜜的味道，蜂蜜买来以后大部分人是吃的…… 有医生给我们支招，买蜂蜜一看、二闻、三尝，所谓的看就是看蜂蜜的颜色，不同的蜂蜜品种会有不同的颜色表现，闻就是闻蜂蜜的花香，尝就是品尝蜂蜜的味道，蜂蜜买来以后大部分人是吃的，下面就说蜂蜜的味道，或许对大家鉴别蜂蜜会有所帮助。 蜂蜜的主要味道当然是甜了，比如我们说的甜如蜜，一说到蜜，就直接和甜联系起来，蜂蜜中的糖分占80%左右，是含糖量非常大的食品，所以甜是蜂蜜的*一味道。当我们品尝蜂蜜时，别人问的*一句可能就是甜不甜。 蜂蜜除了甜以外，很大的和别的甜味食品不同的就是花香了，比如市面上所售的蜂蜜一般都是单花蜂蜜，洋槐蜜会有洋槐花的香味，枣花蜜有枣花的香味等等，什么蜂蜜品种都会有它所对应的花香，这种香味主要来自于花蜜，花香也是辨别蜂蜜真假的一个重要方法，没有花香的蜂蜜基本就可以PASS掉了。 还有一个重要的味道就是酸味，也许有人会有疑问，蜂蜜有酸味吗？是的，蜂蜜是有酸味的，不过这种酸味很淡，需要仔细的品尝才能体会，品质高的蜂蜜都有淡淡的酸味，浓缩蜜一般都没有酸味，这种酸味主要来自蜂蜜中的有机酸和无机酸。国标中规定了蜂蜜的酸度，应该在3以下，如果酸度过高就可能是蜂蜜发酵了。 蜂蜜很明显的味道就是以上3种，如果辨别蜂蜜，第二和第三种尤为重要，可以辨别大部分假冒和劣质蜂蜜，希望大家可以好好利用。  收 藏 历史上的今天:2019:  天然农家土蜂蜜也很甜吗？蜂蜜为什么会很甜2019:  桃子加上蜂蜜的功效与作用 蜂蜜可以解暑？2019:  乌鸡怎么做很有营养价值 乌鸡汤孕妇每天喝多少合适?2019:  鸽子蛋怎么做好吃？ 女人坐月子能吃鸽子蛋吗？2018:  蜂蜜加醋可以减肥 用了让你苗条起来辽宁癫痫专业医院郑州专业医院能把癫痫病看好手术治疗癫痫效果更好