蜜豆炒双耳的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 11:20:33 | 来源：美食网

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蜜豆炒双耳的做法步骤

更新于：2018-07-15

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鲜银耳100g干碗耳木耳20g蜜豆角100g胡萝卜或彩椒50g

蜜豆炒双耳的做法详细步骤

第1步

鲜银耳洗净

碗耳温水泡发洗净

第2步

蜜豆角、胡萝卜洗净

银耳、碗耳、蜜豆角、胡萝卜分别在开水中笊熟。

第3步

凉水过笊熟的菜，沥干备用。准备笊熟银耳用的水，加淀粉、盐备用。

热锅内色拉油，加入蜜豆角、碗耳、银耳、胡萝卜大火过油，加入备好的银耳淀粉汁。汤汁滚热出锅。

蜜豆炒双耳的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

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木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

白菜炒木耳木耳炒肉木耳拌海蜇更多>>>

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生...

一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原...详细介绍

银耳菜谱：

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四季豆

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫...

一般人群均可食用。1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适...详细介绍

四季豆菜谱：