美食网

首页 > 美食知识 > 文章

草莓卷卷卷的家常做法[多图]_草莓卷卷卷怎么做好吃-_蛋糕

| 来源:美食网
草莓卷卷卷的家常做法[多图]_草莓卷卷卷怎么做好吃-_蛋糕     松软蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓酱~味道棒棒哒~     草莓卷用料工具     主料:水(40g)油(无味)(40g)鸡蛋(4个)辅料白糖(30g)低粉(40g) 草莓酱(适量) 糖粉(10g)     厨具: 电烤箱分类烘焙酸甜烤数小时普通难度     草莓卷的做法:         1.原料称好备用,蛋黄蛋清分离。         2.无油无水盆中加入蛋黄,加入糖粉,搅拌均匀静置一会。         3.加入油         4.加入水         5.搅拌均匀         6.倒入低粉         7.打蛋器搅拌均匀无颗粒         8.蛋清放入另一盆中,打至粗泡加入一部分糖         9.打至细腻加入剩余糖的一半         10.打至有清晰纹路加入剩下的糖         11.打发至图中小尖钩         12.蛋白糊加入蛋黄中,上下翻拌均匀         13.烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊。填满烤盘即可         14.烤箱预热,震动烤盘,震出气泡。150度,20分钟。         15.凉了出模,切边,趁热抹酱,卷起。冷藏一会定型。         16.分享食谱,每日一更新~欢迎关注~太原癫痫病到哪里治好西安能治好癫痫病的医院在哪里?西安市到哪家医院治羊癫疯呢长期服用吃丙戊酸钠的危害