双椒钵钵鸡的做法

文章导读

天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍双椒钵钵鸡，可以根据下面的步骤自己做一下。

1.将三黄鸡去毛开腹后，放入锅中，加入清水（以淹过鸡为度），放点料酒

2.生姜片，葱段

3.癫痫小发作的症状都包括哪些用中火烧沸约6分钟后熄火，让鸡泡于沸水中约20分钟。（视鸡的大小来定浸泡时间）

治疗癫痫药物4.鸡烫熟后，放进冰水泡约30分钟，这样可增加鸡肉的弹性，减低鸡皮的肥腻感

5.二北京癫疯治疗军海劯攻勊荆条辣椒与小米辣剁碎，姜与蒜切成末，藤椒用刀剁碎，不需要打治宝宝癫痫病的中药有哪些成粉，葱切成葱花

6.下面制作调料锅里放油，把辣椒放进锅里用小火稍炒一下，炒出辣味后，放入藤椒碎及姜蒜一起翻炒，等藤椒那股麻香就出炒出来后，把煮鸡的汤倒一些在炒好的调料里，根据自已的口味咸淡酌量放入盐味精

7.将冰镇后的鸡切成厚薄匀称的块状，装在一个比较深的钵钵里

今天介绍的这道双椒钵钵鸡的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！