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柠檬蒜香焗大虾的家常做法[多图]_柠檬蒜香焗大虾怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-16 12:17:01

柠檬蒜香焗大虾的家常做法[多图]_柠檬蒜香焗大虾怎么做好吃

    芝士焗大虾相信大家都不陌生,但柠檬丝的加入却是我的创新,很有效地中和了黄油+芝士的重口味,感觉很清新。

    柠檬蒜香焗大虾用料工具

    主料:大虾(300克)蒜(1头)柠檬(少许)黄油(10克)马苏拉里芝士碎(适量)辅料 盐(适量) 蚝油(适量) 小葱(少许)

    厨具: 电烤箱分类烤箱菜奶香烧半小时简单难度

    柠檬蒜香焗大虾的做法:

        1.大虾洗净

        2.从大虾背部,分节处挑出肠线

        3.用剪刀剪开大虾背部的壳

        4.从剪开的壳部分下刀,不要把虾切断

        5.处理好的大虾加少许盐、柠檬汁,腌制10分钟,再切一些柠檬皮的丝撒在大虾上(不要太多,一点就好)

        6.大蒜切碎

        7.小火融化10克左右的黄油

        8.下入大蒜碎,加适量蚝油炒香

        9.蒜香黄油炒好了

        10.把蒜香黄油填在开背虾上,再撒些马苏拉里芝士碎,少量小葱、柠檬丝、黑胡椒碎

        11.烤箱预热,220度烤10分钟

        12.出炉后再挤些柠檬汁

        13.是不是闻到香味啦

        14.简单味道好

        15.黄油+芝士的组合可能会略微有些重口味,柠檬丝的加入是我的创新,很好地中和了重口味,感觉很清晰

        16.简单的做法吃出西式大餐的范儿,您还不快试试癫痫病常见发作症状和急救措施导致继发性癫痫出现的原因都有什么黑龙江靠谱的癫痫医院哪里找小儿癫痫病治疗法