用白菜叶包韭菜保险很持久_39健康网_饮食
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.hzh {display: nhttp://dxb.120ask.com/dxfl/21004.html#哪些药物能够治疗好癫痫病呢one; } 俗话说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天正是吃韭菜的好时节。春天人体肝气偏盛,会影响脾胃的运化功能,而韭菜温补肾阳,可以增强脾胃之气。紫根韭菜是头茬的,滋味鲜美,营养更丰富,很适合做馅吃。而白根韭菜就比较适合炒着吃。同其他青叶蔬菜一样,韭菜很不易保存,一次吃不完放一下很容易腐烂,以下小方法,可适当延长韭菜的存放时间。
大白菜保鲜法:取两片不用的大白菜叶将吃不完的韭菜择好包裹严实,可使韭菜不干、不烂。能起到减少水分蒸发、保鲜的功效。香菜、韭黄等也可用此种方法保鲜。
清水保鲜法:取陶瓷盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入
塑料袋保鲜法:将择好的韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内,袋口不要封的太牢,很好留一个缝隙,将整袋韭菜立放在地上,这样存放韭菜可使其不干不烂。