双色香芹水饺的做法

文章导读

虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发赣州治癫痫病哪家医院好现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关双色香芹水饺做法

1.芹菜去叶洗净。

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2.芹菜叶用料理机榨汁。

3.葱切末，蒜、姜切末。

4.将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分。

5.将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。

6.锅内放油，油五成热时放入葱蒜末爆香，治疗癫痫大发作然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀盛出备用。

7.面粉分成两份，一份加水，另一份加芹菜汁，拌成絮状，然后分别揉成白面团和芹菜绿面团即可。

8.将面和好后，饧一会儿，将饧好的白面团和芹菜绿面团分别揉成长条。

9.两条扭在一起，再搓成白绿相间的一条。

10.滚刀切成剂子；将剂子撒上一层薄面，用手压扁成白绿各半的面坯。

11.用擀面杖擀好饺子皮；将馅料放入皮中，对边捏玉溪治疗癫痫病医院哪些比较靠谱合，两边分别捏合，饺子包好了，上锅煮熟即可。

你的理解力超乎寻常，所以有了双色香芹水饺的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定很美。