牛肉炒球茎茴香的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 10:40:33 | 来源：美食网

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牛肉炒球茎茴香的做法步骤

更新于：2018-06-04

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

球茎茴香1个牛里脊150g水淀粉10g食用油20g酱油5g盐2g蚝油3g糖2g

牛肉炒球茎茴香的做法详细步骤

第1步

牛里脊切片，加入酱油，水淀粉，蚝油，糖和一半的盐，5g食用油腌制20分钟

球茎茴香切8毫米宽的丝，备用

第2步

炒锅烧热，加入剩下的食用油，油冒烟，下入牛肉翻炒，等牛肉一面变色，加入球茎茴香大火爆炒

球茎茴香变透明，加入剩下的1g盐，炒匀即可

牛肉炒球茎茴香的营养分析

牛里脊肉

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛里脊肉菜谱：

煎金钱牛柳牛肉丝炒香芹酸菜洋葱炒牛肉更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

更多做法>

茴香

茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓...

所有人群均可食用。1. 适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者；2....详细介绍

茴香菜谱：