冰镇猪肝海参的家常做法[多图]_冰镇猪肝海参怎么做好吃
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冰镇猪肝海参的家常做法[多图]_冰镇猪肝海参怎么做好吃
夏天的菜要冰冰凉,又开胃哦。今天的这一款冰镇猪肝海参就很不错哦,不过我在焯制海参上出了错了,本来这即食海参是不用再焯制了,我太马虎了,将它一并下锅,使得这海参口感变得极差。牙口好的人还是会喜欢的哦。
冰镇猪肝海参用料工具
主料:
猪肝 (150克) 芹菜 (200g)
调料: 海参 (适量) 牛奶 (适量) 酱油 (适量) 蒜头 (适量) 香醋 (适量)
厨具: 炒锅
冰镇猪肝海参的做法:
1.备好如图所用材料。
2.猪肝改好刀,用牛奶泡洗备用。
3.再将猪肝冲洗干净控水,芹菜海参改刀备用。
4.锅里加水煮开,将细盐加入调味。
5.将猪肝控水加入。
6.同时也将芹菜下锅。
7.同时将海参一并下锅。,
8.将事先准备好的冰块取出
9.将食材出锅控水,倒在冰块上即可。
10.按个人喜好调配酱汁。我这是酱油,香醋,蒜头所配。
11.这样子就可以美美享用了。
小窍门:
牛奶泡洗猪肝,去味又提嫩。癫痫药物有哪些副作用江苏哪个城市治疗癫痫病的比较好的北京哪里治疗癫痫病比较好呢儿童癫痫存在哪些主要病因