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干贝排骨粥的做法

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干贝排骨粥的做法

文章导读

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1.1干贝洗净用温水浸泡一晚上

2.2大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀

3.1将排骨、姜丝放入锅中,倒入足量清水,将干贝和浸泡的水一起倒入

4.2排骨切小块焯水洗净

5.排骨煮开后改小火炖30分钟

6.倒入浸泡后的大米,煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑

7.加适量盐和胡椒粉调味,食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条

8.喜欢加油条的,可先将油条切段,用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好

干贝排骨粥的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。