烫面小饼的做法
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烫面小饼的做法
文章导读
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观天水治疗羊羔疯的医院怎么选择呢察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关烫面小饼做法
1.121缓缓加入开水,将其拌成絮状。
2.212将面粉与少量盐混合均匀。
3.待温度可以下去手时,将其揉成面团,盖上湿布,醒发20分钟左右。
4.20分钟后,将其取出,分成均匀的几份子。
5.取其中一份,将其擀成椭圆长状,在其表面抹上一层花椒油,再撒适量的盐,用手将其涂抹均匀。
6.从一端卷至另一端。
7.用手捏紧收口,竖着向下将其压扁郑州儿童癫痫病医院哪个好。
8.擀成圆形,不太圆也无所谓,味道好吃就成。
9.平底锅中倒入少量油,开火,将饼坯放入,用手按住将其转一圈,使面饼底部均匀地裹上一层油。
10.小火慢煎,待一面金黄时,翻面再煎。注意添加食用油,使饼面沾油即可,这样出来的颜色会很漂亮。
11.成品图,很好吃。切块食用或直接用整饼做主食都很不错。
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