快手鸡蛋葱油饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 11:51:42 | 来源：美食网

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快手鸡蛋葱油饼的做法步骤

更新于：2018-05-19

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家常菜谱分类葱香味菜品口味煎主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

面粉适量葱花适量开水适量油适量盐适量

快手鸡蛋葱油饼的做法详细步骤

第1步

准备食材：面粉、葱花、开水、油、盐

取200g面粉和100g开水（两个葱油饼的量）。一边加入开水一边用筷子搅拌成絮状。

第2步

用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时

将醒好的面团擀薄，刷上一层油，均匀的撒上少许盐和葱花

第3步

将面沿一边卷成长条，再沿一头卷成一个圆，用擀面杖擀成均匀的面饼

锅中倒入少许油，烧至三成热放入圆饼，小火慢煎

第4步

在圆饼两面刷上蛋液，煎至两面金黄。

成品~出锅啦~

快手鸡蛋葱油饼的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍

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