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白煮蛋玉米沙拉的做法步骤
更新于:2018-04-30
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家常菜谱分类清爽凉菜分类幼儿菜谱分类清香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
鸡蛋1枚生菜2片绿叶圣女果2颗玉米半根
白煮蛋玉米沙拉的做法详细步骤
第1步
食材:鸡蛋1枚,生菜2片绿叶,圣女果2颗,玉米半根
鸡蛋冷水下锅,水开后转小火煮3分钟,焖8分钟。
第2步
去壳切块。
圣女果洗净切丁,放碗中。
第3步
玉米一粒粒掰开,下锅煮7分钟。
生菜叶烫几秒钟,切片。
第4步
放一起。
搅拌均匀,将熟蛋黄都搅拌开来,包裹着玉米、番茄、青菜,即使不放任何酱料也有比较好的口感。如果还想加些调味,可以加些沙拉酱或苹果醋。觉得太过于清爽,加些核桃油或亚麻籽油也特别好。
第5步
很多食材都可以用来做沙拉,不仅仅这些,鸡胸、牛肉、鱼肉也都可以,可以经常换着食材来。
白煮蛋玉米沙拉的做法小贴士
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
白煮蛋玉米沙拉的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
青椒炒鸡蛋 酸辣汤 炸鸡蛋芝麻面角 更多做法>
玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍
玉米菜谱:
椒盐玉米 松仁玉米 排骨玉米养生汤 更多做法>
生菜
1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固...
一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍
生菜菜谱:
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樱桃番茄
樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老...
一般人群均可食用。1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高...详细介绍
樱桃番茄菜谱:
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