剁椒鲫鱼怎么做-如何做
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剁椒鲫鱼怎么做-如何做
主料:剁椒:适量,黄酒:适量,色拉油:适量,姜:适量,大蒜:适量
配料:盐:适量,鲫鱼:1条
作者:健康美食
时间:2014-09-28 19:22:04
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:
标签:剁椒鲫鱼怎么做,鲫鱼做法大全,剁椒鲫鱼如何做
鲫鱼食谱大全
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剁椒鲫鱼介绍
剁椒鲫鱼中的鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。这道剁椒鲫鱼味辣肉滑,烹调后能增加食欲,并富含镁、锌,很不错的下饭菜。现在健康美食网为您提供剁椒鲫鱼的做法。
剁椒鲫鱼de制作步骤:
1、鱼洗净,沥干水份,将鱼用盐抹上一遍,腌个十五分钟左右。
2、将大蒜,姜切末后,与剁椒加色拉油拌匀。
3、将部分拌匀的剁椒,填入腌好的鱼肚。
4、加入黄酒。
5、将剩下的剁椒,盖在鱼身上铺平。
6、水烧开后,将放入鱼,蒸上六七分钟即可(时间请根据鱼的大小,酌情增加或减少)。
注意:我们在日常生活中吃鲫鱼的时候很好不要去街边摊去吃,还是应该自己在家食用,一定要注意鲫鱼的卫生与清洁。应该怎么治癫痫病北京羊羔疯的治疗方式癫痫发作时会无意识打人吗郑州治好癫痫病需要去什么样的医院?