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兔肉煲的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

山东美食网 | 时间:2019-12-23 14:44:30

兔肉煲的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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兔肉煲的做法步骤

更新于:2018-07-13

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家常菜谱分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度

食材明细

兔肉500克圆肉10个陈皮1/4个姜5片冰糖1小块(拇指那么大)生抽适量白酒适量盐适量

兔肉煲的做法详细步骤

第1步

陈皮泡软刮去囊,圆肉洗净待用;兔肉洗净斩小块放开水里焯出泡沫捞起。

热锅落油爆香姜片冰糖,放兔肉翻炒,蘸酒兜炒几下,加生抽炒匀,放适量清水,把陈皮和圆肉也放进去一起煮沸,之后倒进砂锅里炆至兔肉软腍即可。味道不够最后可以加盐调味

兔肉煲的做法小贴士

1、性凉,宜夏季食用

2、严冬和初春不宜食用。脾虚胃寒者不宜服用。不能与鸭血同食,否则易致腹泻。

兔肉煲的营养分析

兔肉

1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. 经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病...

一般人群均可食用1. 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管...详细介绍

兔肉菜谱:

山药兔肉   炖兔肉   山药炖兔肉    更多做法>

陈皮

陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci...

1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...详细介绍

陈皮菜谱:

炖禾虫   香菜陈皮鸭   陈皮椒姜焖乌肉鸡    更多做法>哈尔滨哪里的医院治癫痫更好?西安市哪里医院看羊癫疯看的好哈尔滨市最专业的治疗羊角风医院在哪