立春节气如何养肝
1、立春的由来
立春是24节气的*一个节气。也是春季的开始。根据地球围绕太阳公转的原理,平均围绕太阳公转一圈,就是365天5小时48分46秒,而每年的时间不同,因此立春的时间每年都是不同的,如2014年的立春是在2月4日,2015年立春是2月4日,2016年立春是2月4日,而2017年立春时间变成了2月3日。古代,人们将立春是作为一年的元旦,也就是新年。后来随着时间的推移,历法变革,人们将大年正月初一作为元旦,新年。而腊月三十就是除夕夜。
2、立春节气养肝食物
饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的武汉中医癫痫专业医院草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。心情舒畅,既可防止肝火上越,又有利于阳气生长。要力戒暴怒,更忌心情忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉的好心态,都有利于疏肝理气。
3、立春节气养肝原则
起居上要做到夜卧早起。春气通于肝气,春季正养肝。立春切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。饮食方面,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始小儿癫痫能治疗吗升发的特点,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘发散的特点。
立春节气养肝食疗有哪些红枣莲子鸡腿汤
材料:红枣10颗,鸡腿2个,薏米20克,莲子15克。
调料:姜片、盐各适量。
做法:鸡腿洗净,剁块;薏米淘净,冷水泡4小时;莲子洗净,去心;红枣洗净。砂锅加水适量煲沸,放入薏米、莲子、红枣、鸡腿块、姜片,大火煲沸,改用小火煲至鸡肉熟软,加入盐调味即可。
蟹肉拌菠菜
材料:熟蟹肉350克,菠菜、绿豆芽各200克,红辣椒3个。
调料:芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐各适量。
做法:蟹肉撕成丝;菠菜洗净,切段,焯熟,过凉;绿豆芽洗净,掐去两头,焯熟,过凉;红辣椒洗净,去蒂、子,切丝。取一小碗,放入黑龙江癫痫病医院有那些芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐搅匀,做成调味汁。取一大碗,放入蟹肉、菠菜、绿豆芽、红辣椒,加入调味汁拌匀即可。
立春节气养生注意事项有哪些衣:立春过后还得“捂”。虽然立春意味着春天的来临,但冬季的低温并不会立刻回升,至少需要10天~15天的过渡时间。如果过早脱掉冬装换春装,容易在一冷一热的气温变化中,因为不适应而受寒。
食:立春之后多吃辛温食物。立春养肝,宜多吃辛温发散的食物,如多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物来调味;还要少酸多甘,多食用口味微甜的甘润食品。
住:多开窗保持空气清新。初春的天气刚刚由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖,为避免春季各种疾病的发生,预防措施必不可少。
行 :多去郊外走走。立春后,不妨多去郊外走走,呼吸新鲜空气,调节身心情志。
防:防躁动,重视心理保健。“春季是人体肝阳亢盛之时,情绪易急躁,因此每年立春后,心理疾病患者都会有所增多,多为焦虑症、躁狂症等病”。