免揉面包的做法
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免揉面包的做法
文章导读
现在有很多人忽视了自身的健康,平日里癫痫病患者饮食注意事项有哪些呢也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如免揉面包的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
1、量好食材
2、全部混合均匀
3、水太多,无法用手成型,尽快搅拌。
4、好不容易弄出来,放到大碗湖北治儿童癫痫医院里,烤箱内首次醒发。
5、两倍大啦,哈,取出排气。
6、大碗里涂油
7、筛入厚厚的面粉
8、面团沾少量面粉,用手翻揉。
9、向内翻揉,粘手的话就在表面撒点面粉,直到翻出的表面没有气泡,比较平整光滑。
10、光滑的表面向下,放入筛好面粉的大碗里。
11、进行二次发酵。
12、两倍大以后,取出,快速倒扣到烤盘上。
13、在表面划出十字刀口
14、入烤治疗癫痫小发作箱烤制,190度10分钟,稍微上色,膨胀。再降温到165度烤20分钟,出炉前按压下面包,有弹力有组织硬度,就好啦。
15、成品
16、成品
17、成品
1小孩癫痫病有什么症状8、成品
19、太有感觉啦,口感厚实,发酵后的面味很浓郁,很舒服的口感,气孔均匀,有力的支撑着,按压下去马上回弹,真的很好。
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,免揉面包的做法简单,所需要的时间并不多。