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一品鲜火锅的做法

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一品鲜火锅的做法

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文章导读

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关一品鲜火锅的做法。

1.121羊肉和葱姜一起剁碎,或者用料理机打碎。

2.212鱼丸,羊肉丸原料。

3.加入 盐一点五茶匙 生抽一汤匙 老抽三分之一汤匙 食用油一汤匙毕节到哪看癫痫病 八角花椒泡水两汤匙(可以用料酒代替) 黑胡椒一茶匙 鸡精三分之一茶匙 蛋清两个 淀粉一汤匙,搅拌上劲。

4.挤成大拇指甲大小的小丸子,入冰箱冷冻备用。

5.12草鱼去头尾,去骨,洗净。

6.21用肉锤把鱼肉捶散,用刀或者勺子把鱼蓉刮下来。

7.刮好的鱼蓉放在纱布里淘洗发白。

8.用刀背细细的剁成泥,加入 盐一茶匙 蛋清两个 淀西安治疗癫痫医院哪家好呢粉两汤匙 白胡椒一茶匙搅拌到膨胀起胶。

9.手沾水,把鱼肉丸子料包上羊肉丸子料。

10.手沾水,把鱼肉丸子料包上羊肉丸子料。

11.丢入沸水中煮熟,捞出放入冷水中即可。

12.汤底原料图。

13.鱼骨加葱姜炖成奶白色。

14.羊脊骨加葱姜炖奶白色。

15.锅里放油,小火炒八角花椒出香味,捞出。

16.放入干辣椒,大开洋,郫县豆瓣,豆豉,炒出红油,小火多炒一会,会很香。兑入鱼汤和羊肉汤的混合汤,和羊排,即可成为辣汤底。建议鱼肉不要放进入。会很多渣滓。

17.准备好的配菜。

也许你以前吃过一品鲜火锅,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还南昌到哪儿治癫痫病好有什么理由你自己动手做呢?