蒜子焖钳鱼的做法

文章导读

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了癫痫好的医院可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己天津哪家医院能确诊癫痫去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好蒜子焖钳鱼。

1.钳鱼洗净切块，加盐、糖、味精、料酒、胡椒粉、麻油、生粉、生抽、姜角料、葱青等腌制备用。

2.12蒜子去头尾，姜切姜片，葱的葱白切葱段、葱青切葱丝，火腿切片，火腩切小块，冬菇切丝，备用

3.21起锅烧油，放入蒜子炸至金白银哪家癫痫医院可靠黄色捞出备用。

4.把火腩块，火腿片拉油备用。

5.把腌制好的鱼块去除姜料和葱青，拿出拍上干生粉放入热油里炸至金黄色捞出。

6.热锅下油，放入姜片、冬菇丝炒香，加入火腩块、火腿片，赞入料酒炒香后加约500克清水，然后再加入盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉等调味。

7.再加入鱼块用小火焖1分钟，收汁勾芡，下包尾油。

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8.很后出锅摆盘，撒上葱丝即可。

要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的蒜子焖钳鱼就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。