美食网

首页 > 菜谱 > 文章

牛骨肉汤饸饹面的做法

| 来源:美食网

牛骨肉汤饸饹面的做法

文章导读

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于牛骨肉汤饸饹面这道菜的做法。

1.将肉和骨头洗净,牛骨我用的是椎骨,斩断。

2.牛肉改刀,我用的是底板肉,比键肉能差一武汉有治癫痫病的医院吗些,但做牛肉面却是*。

3.将药料放入神器中,这样汤汁不会有渣子。

4.将肉和骨汆沸水烫去血水,捞出备用。

5.起锅加入清水4000ml,放入牛骨熬汤,开锅后一定要打去浮末,加入生抽,冰糖和神器。再开锅时放入汆水后的牛肉,大火烧开,改成小火炖2小时!

6.炖汤时,将辅料改刀。

7.将饸饹面用冷水泡软。

8.2小时后,肉已经炖的熟透,捞出一块可以改刀了。

9.很好是晾凉后再切!我是趁热切的,刀要特别锋利才可以趁热切秦皇岛癫痫病医院哪个较好

10.起锅烧开水将泡软的饸饹面放入锅内,待开起时便可捞入贵阳市看癫痫病很好的医院碗中。

11.加了一个早餐的剩鸡蛋,摆个BOSS!

12.淋上滚开的热汤即可!

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了牛骨肉汤饸饹面的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个很全能商丘治疗癫痫的医院哪家正规的自己。